Velkommen til min kake-blogg

Dette er en side for de kake- og bakeinteresserte. Her legger jeg ut bilder, oppskrifter og fremgangsmåter på det jeg måtte lage av kaker, desserter, kakepynt og annet bakverk. Legger også ut litt "trinn-for-trinn"-beskrivelser.

Denne siden er ment som en informasjon- og inspirasjonsside for de bakelystne. Jeg driver ikke noe hjemmebakeri, bakingen er for meg kun hobby til eget og kjentes bruk. Det betyr at jeg derfor ikke tar på meg bakeoppdrag...

torsdag 2. februar 2012

Oreo-brownies


Oreo-kjeks kan brukes til så mangt, her har jeg laget Oreo brownies. En skikkelig kaloribombe man bare må ha en bit av...og en til...og en til.

Bunn:
16 Oreo-kjeks
125 g smør

Finmal kjeksene og bland med smeltet smør. Trykk massen ut i bunnen av en liten bakepapirkledd langpanne.

Fyll:
200 g kokesjokolade
400 g sukret kondensert melk

Varm opp den kondenserte melken og sjokoladen til sjokoladen har smeltet, og fordel over kjeksblandingen.

Topping:
8 Oreo-kjeks
200 g kokesjokolade

Dryss over hakket sjokolade og kjeks som topping.

Stekes midt i ovnen på 175 grader i 15 minutter. Avkjøles i kjøleskapet. Skjæres i små biter og oppbevares videre i kjøleskapet.
Lagt inn av
Etiketter:

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)